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青葡萄果冻(白凉粉版)~夏日里的小清新~

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作者: Lily爱心小厨
这一抹青色 像夏日里清新的风 轻轻拂过你的发 那青涩的回忆 也触动了你的心头

用料

青葡萄果冻(白凉粉版)~夏日里的小清新~的做法步骤

步骤 1

准备原料和模具

步骤 2

小锅里放20克白凉粉。

步骤 3

冲入500毫升开水搅拌均匀。

步骤 4

把锅放在炉子上,开小火微微沸腾大约30秒,关火。

步骤 5

快速的剥葡萄皮,把葡萄粒放在模具里,倒入热的白凉粉液体。因为葡萄剥皮后,会氧化,颜色就不那么绿了,所以可以找助手一起剥,剥好一个模具就倒一个模具。

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步骤 6
步骤 6

室温晾凉后,蒙上保鲜膜或盖上盖,冰箱冷藏1个小时。

步骤 7

从冰箱取出,可以脱模也可以不脱模。

步骤 8

浇上蜂蜜开吃吧!

步骤 9

是不是很诱人😍

步骤 10

晶莹剔透

青葡萄果冻(白凉粉版)~夏日里的小清新~的小贴士

1、葡萄不要提前剥,会氧化,颜色就好看了。 2、要趁热倒入白凉粉液体,如果剥葡萄动作慢,可以把液体想办法保温着。

菜谱创建时间:2020-07-05 21:31:03
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