早餐鸡蛋煎饼

作者： 烘焙妈妈

一款简单的早餐煎饼，美味又有营养！

用料

• 低筋面粉 100克
• 水 200克
• 鸡蛋（很小个的） 3或4个（每卷一小个）
• 黑芝麻 适量
• 葱花 适量
• 盐和白胡椒粉 适量

早餐鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

先把面粉、盐、白胡椒粉和水混合搅拌均匀，再加入葱花和黑芝麻搅拌好。

步骤 2

平底锅放油，放一汤勺面糊，然后打一颗鸡蛋，晃动鸡蛋液把面饼的边边摊圆，然后反面煎一下，喜欢更美味的可以在表面加一点酱油再卷起来。

步骤 3

这样摊好的面饼就随意能翻面了，颜色也很好看。

步骤 4

这样美味的早餐鸡蛋煎饼就快速完成了！（汤勺大小不一样所以配方可以做三或四条鸡蛋煎饼）

菜谱创建时间：2023-12-14 11:41:52