全家福
黑芝麻粉加3勺白糖
这碗猪油好漂亮,雪白雪白的,加猪油增加面的柔软和亮度
5克酵母加2勺白糖加入30-40度温水
搅成面絮
揉成团,光盘,光手,面团粗点也没事。面团我喜欢多加一点水,只要不是特别粘手就好,柔软点,蒸出来的包子更柔软
随手拈一块小团团用擀面杖擀平
加自己喜欢的馅包起来
包成小团团
哈哈,上次有厨友说像大汤圆
利用粿桃印印出来
粉胖粉胖的