香菇牛肉焖饭

作者： 糖糖营养美食

香菇牛肉焖饭 这一碗饭，荤晕搭配，营养全面，红红绿绿，够勾起人们的食欲，特别是小朋友。 食材：牛肉100克、玉米青豆（或豌豆）胡萝卜粒50克、新鲜香菇6朵、大米适量，油、盐、玉米淀粉、香葱等调味适量。 做法： 1.牛肉切成小丁，加盐、料酒、生抽、淀粉，用手抓匀待10分钟备用；图1 2.新鲜香菇泡好洗净切片（干的泡软也可以），玉米青豆（豌豆）胡萝卜粒洗净沥干备用； 3.油锅加热，倒入牛肉丁大火翻炒1分钟后盛出备用；图2 4.香菇和青豆（豌豆）胡萝卜玉米粒倒入油锅中，翻炒至香菇变软盛出备用；图3 5.电饭煲内淘好了米，将所有食材倒入锅内，均匀分布，然后开始蒸米饭；图4 6.米饭蒸好后，撒上葱花即可食用。图5

用料

• 香菇
• 牛肉
• 青豆

香菇牛肉焖饭的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

菜谱创建时间：2023-12-10 11:23:59