初学燃气高压锅,发现新大陆啦,烹饪时间大大滴缩短,适合燃气灶自带时钟的烹友。 嫩鸡开胸洗净去头尾,爪剪下,锅底铺姜葱蘑菇,(本来想放白萝卜一起炖的,无奈锅是最小号的,放不下(˃ ⌑ ˂ഃ ),放入嫩鸡,加纯净水没过整鸡多谢一点点,整体大约半锅,开火煮到上气后20分钟关火,落气后出锅,大功告成,特此庆祝🎉