韩式凉拌韭菜

作者： 周太太的厨房空间

今天做了烤五花肉，酥炸五花肉搭配这款凉拌韭菜非常适合，能够让猪肉嘴里增香解腻。 做法很简单，没有炒和煮的过程，但是需要用盐➕小苏打泡韭菜，尽量去点农药。 这里我在韩国超市买的小韭菜和味道会和浓郁，如果没有尽量用细韭菜:)

用料

• 韭菜 三把
• 洋葱 半颗
• 韩国辣椒粉 三汤勺
• 蒜泥 一汤勺
• 有机椰子糖 一汤勺
• 苹果糖 一汤勺
• 鱼露 一汤勺
• 芝麻油 少许
• 芝麻 少许

韩式凉拌韭菜的做法步骤

步骤 1

将所有调料放在一起

步骤 2

然后拌匀

步骤 3

将韭菜洗干净，切条和洋葱放在一起，加入调料来回拌匀即可

步骤 4

凉拌时间需要尽可能多一些，这样才好吃😋

菜谱创建时间：2023-12-05 14:08:08