香煎红立鱼（肉嫩味鲜）

作者： 睛天烘焙

用料

• 红立鱼 6条
• 姜丝 7-8
• 葱 2根
• 香菜 2根
• 生抽 半铲子
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 大蒜瓣 3个

香煎红立鱼（肉嫩味鲜）的做法步骤

步骤 1

煎鱼的锅要烧的很热，然后倒油，放入鱼，煎鱼不能动鱼，可以动锅，如果一面煎好，晃动锅，鱼就可以动，所以那一面已经煎好啦.

步骤 2

今天鱼有点多，分两次煎.

步骤 3

煎一下姜丝和蒜瓣.

步骤 4

加入没过鱼，加了少许豆豉.

步骤 5

半铲子生抽.

步骤 6

汤烧的很浓，这个鱼烧汤应该很不错.

步骤 7

放盐和黑胡椒粉调味.

步骤 8

放入葱和香菜.

步骤 9

关键刺很好，孩子也很喜欢吃，对于不喜欢刺多的人很友好.

菜谱创建时间：2023-12-04 20:02:22