碗中打入两个鸡蛋备用
虾肉切段备用
蒜跟芹菜切段备用
鱼面洗一遍,切成条状
起锅烧油,鸡蛋下锅炒散,盛起,再下少许油,放入虾肉,翻炒几下,放入炒好的鸡蛋,鱼面,继续翻炒
炒至鱼面已经热透,加入酱油继续翻炒,闻到酱香味,加入蒜,芹菜翻炒均匀即可出锅
喜欢的可以放点猪肉会更香