好吃的萝卜干还不赶紧做起来

作者： 二水一合奏

用料

• 萝卜
• 花椒粉
• 辣椒粉
• 盐
• 糖
• 孜然粉
• 白芝麻

好吃的萝卜干还不赶紧做起来的做法步骤

步骤 1

萝卜先切手指粗的条，放盐，一点点糖，腌大约2小时左右，杀出水份

步骤 2

晒个3-4天的样子，8成干，收回来，烧壶开水，烫一烫，然后泡一会。泡半小时左右吧，尝下现在的萝卜干，盐味够不够，够了下面的步骤就可以不用放盐了。然后加入少许糖，辣加面，花椒粉，一点点点孜然粉，也可以不放，我放了些十三香，最后放入芝麻，把所有的材料和萝卜干充分拌均匀。

步骤 3

看看，是不是很下饭的样子，拌好后装入罐子里，放冰箱里当天就可以开吃啦

步骤 4

菜谱创建时间：2023-12-03 17:54:30