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皮辣红

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作者: 一只菜团子
一道开胃解腻又降脂的小凉菜。

用料

皮辣红的做法步骤

步骤 1

把螺丝椒、洋葱和西红柿分别洗净切丝。 ----------我是分界线---------- 白洋葱口感会甜一点,喜欢辣一点可以用紫洋葱哦。

步骤 2

洋葱丝加盐抓匀腌几分钟出一点点汁水( 这个菜的盐都在这里了,根据口味放)。

步骤 3

把切好的三种食材都放入大碗中。

步骤 4

加入一勺色拉油。

步骤 5

两勺的香醋。

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步骤 6
步骤 6

再来一小撮白糖合味提鲜,可以去除食材的生涩味和醋的劣酸味(可省略)。

步骤 7

搅拌均匀就可以上桌开吃了。

步骤 8

吃大油的硬菜时拌上一小盘,解腻又降脂哦!🤗

菜谱创建时间:2023-12-02 19:01:54
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