将黄瓜、香肠、煎鸡蛋切成条状。
我喜欢海苔和寿司卷帘之间放一层保鲜膜，不易弄脏卷帘，按图中顺序摊上米饭，挤点沙拉酱，撒点肉松。
放上鸡蛋丝、黄瓜和火腿肠，小心翼翼卷起来。放置一会儿再切。刀要锋利，沾点水再切成寿司状。
早上稍稍用微波炉热一下，再沾点番茄酱，再来杯牛奶，营养又好吃。