糊弄版玉米面菜饼子（无糖无油）

作者： 今天你撸包了吗

用料

• 玉米面 150克
• 全麦面粉 15克
• 开水 112克
• 菠菜 30克
• 鸡蛋 1个

糊弄版玉米面菜饼子（无糖无油）的做法步骤

步骤 1

玉米面+全麦面粉混合

步骤 2

开水倒入面粉，用筷子搅开，这一步用开水要注意安全，搅一搅放一边备用

步骤 3

烧开水烫一下菠菜，这里的开水是额外的，不计入用量，稍烫一下夹出来放入凉水降温

步骤 4

捞出菠菜挤掉水分，切碎

步骤 5

把切碎的菠菜放入搅好的面粉，拌匀

步骤 6

打一个鸡蛋进去搅匀

步骤 7

戴上手套捏一捏 抓一抓 成团之后 抓一坨放进锅里 顺势用手按扁 圆不圆看缘分😀 （你也可以精致地揉圆按扁再放进锅里

步骤 8

开始摊！（请用不粘锅）

步骤 9

可以翻面了！

步骤 10

好了！吃吧！

步骤 11

一共做了四个！

糊弄版玉米面菜饼子（无糖无油）的小贴士

糊弄版真的很糊弄，适合没时间没精力做饭又想吃粗粮的打工人

菜谱创建时间：2023-11-28 19:42:05