沧州火锅鸡

作者： 团圆呀

用料

• 鸡大腿
• 郫县豆瓣酱
• 花椒➕麻椒 一大把
• 辣椒 一大把
• 桂皮
• 八角
• 香叶
• 白糖
• 味精
• 盐

沧州火锅鸡的做法步骤

步骤 1

鸡大腿剁3－4段，洗干净，开火放油，放葱姜蒜➕多放一点郫县豆瓣酱，然后在放辣椒➕花椒➕麻椒一起炒香

步骤 2

然后放白糖➕味精➕一点盐，放水，香料打碎放进去【八角➕桂皮➕香叶】加水煮熟

菜谱创建时间：2023-11-27 11:08:16