早餐小饼（一）

作者： 志华姐姐善厨坊

冰箱里的藕好几天没吃，网上搜了搜，做饼吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 藕 1节
• 面粉 30克
• 玉米粉 30克
• 紫甘蓝 50克
• 胡萝卜 小半根
• 大葱 半根

早餐小饼（一）的做法步骤

步骤 1

藕去皮、胡萝卜、紫甘蓝、大葱，切成碎丁。

步骤 2

加入面粉、玉米粉、一点盐。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

打入2个鸡蛋，加一点水，搅匀成面糊。

步骤 5

不粘锅底放一点橄榄油，推匀。

步骤 6

一个个放入面饼糊。电磁炉开1000瓦加热，煎。

步骤 7

一面微黄后，翻面继续煎煎。

菜谱创建时间：2023-11-27 10:56:44