鸡蛋牛奶吐司（自用）

作者： 长廊幸福

（配料为食谱四分之一，一条的用量）

用料

• A材料
• 高筋面粉 200g
• 拿破仑法式面包粉 50g
• 法国老面 42.5g
• 海藻糖 7.5g
• 盐 3.5g
• 高糖酵母 2.5g
• 麦芽精 1.25g
• B材料
• 冰水 62.5g
• 六倍奶 37.5g
• 蛋黄 50g
• 全蛋 20g
• C材料
• 无盐黄油 25g
• 炼乳 25g

鸡蛋牛奶吐司（自用）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2023-11-24 16:31:57