山药胡萝卜排骨汤

作者： 奔跑的snail

适合冬季滋补暖胃的汤菜

用料

• 排骨 2根
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1只
• 山药 1段
• 姜 1小块
• 小葱 2根

山药胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

锅中加水姜片料酒少许烧开，将2根肋排洗净切段放入焯水后捞出。

步骤 2

将焯水排骨及糯玉米、山药、胡萝卜切滚刀块一起倒入高压锅，加开水淹没食材压10-15分钟。

步骤 3

食材煮熟后开锅加适量盐再慢炖3-5分钟入味，小碗中加入枸杞葱花，冲入排骨汤，先润润嗓暖暖胃。

步骤 4

再配点白萝卜蒸饼、猕猴桃🥝🥝🥝，一顿食材普通，做法极简，既滋补暖胃又吃了不长肉肉的营养快手餐在这个冬季唾手可得。

菜谱创建时间：2023-11-23 20:43:12