美味卤蛋

作者： 依依妈妈静

用料

• 鸡蛋 10个
• 酱油 2大勺
• 老抽 1小勺
• 香叶 1大片
• 桂皮 1块
• 大料 2个
• 盐 2勺

美味卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净

步骤 2

锅中放入冷水煮开

步骤 3

煮开一分钟后关火，泡10分钟。

步骤 4

另一锅放入冷水

步骤 5

生抽酱油

步骤 6

老抽酱油

步骤 7

加入香叶、桂皮、大料

步骤 8

开火煮沸

步骤 9

泡好的鸡蛋过冷水

步骤 10

把每个鸡蛋壳磕碎

步骤 11

泡入煮好的汤汁，腌一天即可食用

菜谱创建时间：2023-11-15 10:17:32