狂炫三碗米饭🍚干豆角土豆烧肉😋超简单一看就会

作者： 我是大吃货洋y

😆鲜香适口，配上糯糯的土豆直接给我香迷糊了，拌饭好吃到根本停不下来！！！ ❗️Tips： 1⃣️家里没有焖子的，放点红薯粉条一样好吃 2⃣️我这次用的炖五花肉片，用鲜五花肉一样好吃，主要是得煸炒到位 3⃣️干豆角提前浸泡2小时 4⃣️超好吃的干豆角烧肉教程：https://www.xiachufang.com/recipe/106184859/

用料

• #主食材
• 五花肉 200g
• 干豆角 一大把
• 土豆 1只
• 焖子 适量
• #调味
• 葱姜蒜 适量
• 小米辣 2只
• 八角、花椒 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1/2勺
• 盐 适量
• 糖 1勺
• 胡椒粉 适量

狂炫三碗米饭🍚干豆角土豆烧肉😋超简单一看就会的做法步骤

步骤 1

准备好食材： 1.葱姜蒜、小米辣切片 2.五花肉切片、焖子切片 3.土豆切块 4.浸泡好的干豆角切段（提前浸泡2小时）

步骤 2

锅中放油，将五花肉煸炒出香味，炒出油（我用的炖五花肉片，新鲜五花肉操作步骤一样）

步骤 3

放入葱姜蒜、小米辣、豆瓣酱、翻炒均匀

步骤 4

放入干豆角、生抽、老抽、盐翻炒均匀

步骤 5

加入土豆和没过食材的开水中小火焖炖10分钟

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步骤 6

步骤 6

放入焖子、糖、胡椒粉再焖炖十分钟左右

步骤 7

出锅前撒上葱花即可

步骤 8

超好吃！

菜谱创建时间：2023-11-14 22:22:05