白菜烧豆腐

作者： 微信用户_8RTY

用料

• 豆腐 两块
• 白菜 1颗
• 五花肉 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 糖 少许
• 盐 少许
• 生抽 两勺
• 耗油 适量

白菜烧豆腐的做法步骤

步骤 1

白菜叶和白菜杆分离，白菜杆用刀拍平改三道口容易入味。

步骤 2

砂锅倒入少许油，先把菜杆倒入砂锅把水炒出来，然后菜叶铺上去。豆腐切块放入白菜上面。

步骤 3

热油将五花肉炒至两面金黄，放葱姜蒜炒香淋在豆腐上，接下来就是调味，分别放入白糖，盐，生抽。半碗水加耗油搅拌均匀倒入砂锅，再加几个干红辣椒，然后焖8分钟就可以出锅了。

菜谱创建时间：2023-11-13 21:57:45