准备食材,鸡腿切块,香菇泡发切块,也可以用新鲜香菇
鸡腿冷水下锅,倒入味达美葱姜料酒1大勺,焯水五六分钟
锅里一点油,下生姜,香菇爆香
倒入葱伴侣黄焖鸡调味料
大火翻炒均匀
放入鸡块翻炒均匀
倒入热水,淹没鸡块的量,大火煮开,中小火焖煮20分钟。
煮熟就可以,要留有一部分汤汁,拌米饭不要太香了
最后可以放一些香菜。真的很简单,又很美味,半小时搞定一盘大菜,米饭拌一下,绝了。
加入葱伴侣黄焖鸡调味料,不用添加其他调味料,很鲜美。