虾开背去虾线,把虾脚虾枪剪掉,然后放料酒、盐、黑胡椒碎腌制半小时
腌好的虾用厨房纸吸干水,然后进锅煎到两面变色,熟了即可
煎好的虾,洋葱和芝士片切丁,一旁备用
热锅放入两勺蒜香黄油酱,放入洋葱炒香,倒入奶油和芝士片
芝士融化了之后倒入煎好的虾
翻匀,每只虾都沾满奶油芝士酱,出锅前撒欧芹碎
出锅装盘,开吃