1⃣️准备一口大一点的锅,⚠️不能是铁锅,⚠️也不能是不锈钢(⚠️因为金属类的锅熬药会产生化学反应,改变原有药物的性质)最好是陶罐的或者是麦饭石不粘锅,这个锅的容量是药物的8倍大左右,这样以免熬药的时候不会溢出来, 2⃣️先把酸枣仁和茯苓用破壁机分别打成粉,倒入锅内;
接着把其他的药用凉水淘洗两遍,分别倒入锅内;
大枣用刀切小块放入锅内,加入药量4倍左右的水,浸泡3~6小时左右(⚠️注:夏天泡的时间短,冬天可以泡的时间长一点);
药物通过浸泡以后膨胀,体积增大了2~3倍左右,药物本身的药性也能够更好的发挥出来了,这时可以开大火🔥开始熬煮(我是特意烧的煤炭火🔥熬的,),水开后转小火🔥(也就是文火)再熬1小时,在熬的过程中要勤搅拌,这样以免糊锅;⚠️注:搅拌最好用木勺或者是竹铲,不要用硅胶铲,或者是其他塑料制品,这样可以保持高温下药物的纯度不受化学反应;
准备一个大一点的炖锅,里面必须干净,无油无水,上面盖一块干净的纱布,周围用松紧带固定,这样用来过滤药物最好了🤣
第1遍熬好以后,倒入锅内过滤;
第二遍和第一遍同样的方法继续熬煮,过滤,⚠️注:熬第2遍时加入的水量是药物的两倍即可⚠️注:熬煮这个药物需要一定的时间和耐心,一定记得要勤搅拌,否则怕容易糊锅;
接下来是第3遍熬煮;和熬第2遍的方法一样,
过滤出来的药汁刚好一大罐满满的,煤火开大火煮开后转小火继续熬,⚠️注:如果是煤气就不能开大火,只能开中小火,煮开后再转小火继续熬,要勤搅拌;
继续搅拌,要有耐心哦!看到没有,在慢慢地浓缩🤣
在熬煮的过程中可以把事先准备好的玻璃瓶洗干净蒸20分钟,再放入烤箱低温80~100度烘干备用,这个过程约10分钟左右;
当熬煮到可以挂浆的时候👆
加入黄冰糖和麦芽糖,搅拌至融化;如上图所示,满满的一锅,熬干以后大概只有3/5的量了👆
熬好的状态👆
浓稠的可以挂丝;
开始装瓶,装瓶用的物品必须无油无水消过毒的才行,这样以免药物装瓶以后容易变质;
熬好后大概是280毫升的量5瓶+半瓶;
凉后密封冰箱冷藏备用,早晚一勺温开水调服(⚠️服用时间:早饭后一小时,晚睡前一小时),保存时间最多2~3个月,中途怕坏,可以揭开盖,用保鲜膜盖好,大中火蒸30分钟,凉后密封冰箱冷藏保存,这样可以延长保质期;
药效解析图👆 1⃣️0⃣️.柏子仁性平,归心、肾、大肠经,具有润肠通便的功效,能够促进肠蠕动,缓解肠燥便秘的症状。柏子仁还可以起到养心安神的作用,能够改善睡眠质量,对于心悸怔忡、虚烦失眠、阴血不足等病症有一定的调理效果。另外,柏子仁有止汗之效,可以改善阴虚盗汗的症状。 二、注意事项 1、适宜人群:肠燥便秘者、心悸怔忡者、虚烦失眠者、阴虚盗汗者 2、禁忌人群:便溏患者、痰多患者 3、不宜同食:肥肉、菊花 1⃣️1⃣️.大枣补益脾胃,益气生津; 1⃣️2⃣️炒决明子,清热明目,润肠通便,用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结;
温馨提示: 1.舌苔厚腻的人,提示有实证,不适合吃酸枣仁膏; 2.舌尖红,舌根白,提示上热下寒,也不适合吃酸枣仁膏; 3.舌下青筋粗黑,提示有淤血,也不适合吃酸枣仁膏; 4.大便松驰,痰多患者可不用熟柏子仁; 5.喝酸枣仁膏不能同时服用其它药物。