四拼小餐包

作者： Honeylemon

用料

• 高筋面粉 400克
• 砂糖 50克
• 蛋液 50克
• 水 100克
• 牛奶 135克
• 酵母 4克
• 盐 4克
• 黄油 30克
• 椰蓉酱
• 鸡蛋 10克
• 砂糖 10克
• 玉米油 15克
• 椰蓉 10克
• 蒜香酱
• 黄油 10克
• 砂糖 2克
• 盐 0.5克
• 蒜泥 8克
• 葱花 4克

四拼小餐包的做法步骤

步骤 1

一发后分割16等份，团圆。 其中四个各包入20克豆沙馅。 全部摆入烤盘进行二发

步骤 2

二发后 其中4个表面筛粉剪十字花刀挤蒜蓉酱。 其中四个表面涮蛋液剪一字花刀放火腿肠，挤沙拉酱和番茄酱。 其中四个表面涮蛋液，挤上椰蓉酱。 四个豆沙馅的表面涮蛋液，蘸上黑芝麻。

步骤 3

烤箱中层 上火185度下火165度 烘烤18分钟

菜谱创建时间：2023-11-07 19:49:05