准备好所需食材 ⚠️紫薯、芋头隔水蒸熟。
蒸熟的紫薯、芋头，牛奶、砂糖、紫薯粉(可不加)，加入破壁机内，搅打成泥。 ⚠️喜欢有颗粒口感的，搅打时间可以减少。
锅内加入黄油、倒入芋泥糊，中小火慢炒，一边炒一边搅拌。
炒至芋泥馅能抱团即可。
「芋泥紫薯馅」 温热的时候装入保鲜袋，彻底放凉后，放入冰箱冷藏保存。 ⚠️放的时间长，建议放冷冻保存。