韩式肥羊拌饭

作者： 阿紫郡主

上次在超市买来却是肥羊卷！不管了，将错就错吧！没想到，用味好美闪煮韩式火锅调味酱烹饪的肥羊拌饭，居然这么好吃！

用料

• 大米 1碗
• 肥羊 150克
• 生姜 1块
• 小葱 1根
• 白洋葱 半个
• 干辣椒 2个
• 白芝麻 3克
• 黄酒 1勺
• 清水 适量
• 猪油 15克
• 味好美闪煮韩式火锅调味酱 60克

韩式肥羊拌饭的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

砂锅刷一层猪油

步骤 3

淘洗好的大米放入砂锅中

步骤 4

倒入清水，没过大米

步骤 5

砂锅放在煤气灶上，开火烧开

步骤 6

收米汤的时候，改小火焖熟

步骤 7

白洋葱切丝

步骤 8

冷水锅中放入生姜和葱结，倒入黄酒

步骤 9

大火烧开后，关火

步骤 10

放入肥羊卷烫一下

步骤 11

捞出沥水

步骤 12

锅中倒入猪油

步骤 13

放入白洋葱，干辣椒和肥羊卷

步骤 14

挤入味好美闪煮韩式火锅调味酱

步骤 15

将肥羊卷白洋葱翻炒均匀

步骤 16

倒入清水焖烧入味，汤汁浓稠，即可出锅装盘

步骤 17

将肥羊洋葱盖在米饭上，撒上白芝麻

步骤 18

肥羊拌饭，拌一拌

步骤 19

大口大口吃着韩式肥羊拌饭，真的很爽，很开胃

菜谱创建时间：2023-11-06 15:04:49