小炒肉

作者： Miss_Qq

用料

• 青椒
• 姜
• 老抽
• 酱油
• 五花肉
• 蒜
• 料酒
• 盐
• 蚝油

小炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切薄片，分肥瘦，瘦肉加料酒，酱油，蚝油，盐抓匀。

步骤 2

切葱片，姜末，蒜末

步骤 3

锅里倒油，放肥肉翻炒，微黄加入瘦肉翻炒，加料酒，老抽，少许，继续翻炒，加葱姜蒜，最后加糖提鲜（加盐）。

菜谱创建时间：2023-11-02 10:57:12