减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗

作者： 釉姿VS紫藤

鸡肉是减脂期经常吃的高蛋白肉类，即使减脂也要让自己吃的好、吃的香。

用料

• 鸡胸肉 2斤
• 鸡琵琶腿 2斤
• 鸡腿排 2斤
• 料酒 适量
• 味好美青花椒椒盐风味烤肉调料 15克
• 味好美盐焗鸡风味烤翅调料 15克
• 味好美蒜香风味烤鸡调料 1包
• 味好美新奥尔良香甜烤翅调料 1包
• 味好美柠香咖喱烤翅调料 1包
• 味好美川香藤椒风味烤翅调料 1包

减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡琵琶腿、鸡胸肉、鸡腿排泡冷水20分钟，泡出血水，用厨房纸吸干水分。

步骤 2

鸡胸肉上下对半片成两片，加料酒腌制20分钟。

步骤 3

鸡琵琶腿借助工具扎孔，加料酒腌制20分钟。

步骤 4

鸡腿排加料酒腌制20分钟。

步骤 5

调制腌料: ❶川香藤椒风味 1包➕ 水 35 ml ❷柠檬咖喱风味 1包➕ 冰水 35 g ❸新奥尔良（香甜）1包➕ 水 30 g ❹蒜香风味 1包➕ 水 50 ml ❺盐焗鸡风味 15g➕ 水 50 ml ❻青花椒椒盐风味 15g➕ 水 50 ml

步骤 6

鸡胸肉、鸡腿排、鸡琵琶腿各分成两份，按自己口味加腌料抓揉均匀，装盒盖好盖子放进冰箱冷藏腌制2小时，中途取出翻面按摩一下。

步骤 7

2小时后取出用保鲜袋装好放进冰箱速冻，需要吃的时候拿出来解冻，空气炸锅180℃烤20分钟即可。

菜谱创建时间：2023-11-01 20:25:22