素烧蘑菇豆腐

作者： 微微绮罗香

用料

• 蒜 三瓣
• 蘑菇 一把
• 盐 适量
• 葱 一小棵
• 姜 两三片
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 豆腐 一盒

素烧蘑菇豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅热油葱姜蒜爆锅

步骤 2

加入蘑菇煸炒，加点料酒

步骤 3

锅里还有油的时候加入豆腐煎炒几下，不要使劲翻容易碎。加水没过豆腐三分之一，炖。

步骤 4

炖的差不多了，把盐鸡精淀粉酱油调个水芡勾进去，随便扒拉几下就可以出锅了。

菜谱创建时间：2023-11-01 16:04:49