干木耳提前泡发(我是提前一晚上泡的),洗干净待用 将瘦肉切成薄片(里脊),然后放入碗中加点嫩肉粉搅拌均价 将胡萝卜切片 大葱切片
起锅烧油,油热倒入肉片进行翻炒,加入酱油一勺,泡椒全部,继续翻炒几下,加入胡萝卜和木耳几下,放入黄瓜、香葱进行翻炒,炒至断生,加适量的盐,翻炒出锅