芝士肥牛烧年糕

作者： 多宝酱与碳屎君

奶香奶香的肥牛肉和糯叽叽的年糕，在闪煮韩式火锅调味酱的加持下，碰撞出惊喜的花火❗沾满了酱汁和芝士的年糕和肥牛都很入味，偶尔吃到一口带点甜味的焦香洋葱幸福感爆棚~

用料

• 年糕 200克
• 肥牛 150克
• 洋葱 四分之一个
• 奶酪片 1片
• 鱼饼 50克
• 闪煮韩式火锅调味酱 1包
• 泡菜 1小包
• 大葱 一段

芝士肥牛烧年糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

年糕先放入开水中煮五分钟，直至软透

步骤 3

鱼饼和洋葱放入锅中炒香，不喜欢吃软软的洋葱可以后面再放

步骤 4

锅中倒入闪煮调味酱

步骤 5

加入适量清水，煮至沸腾

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步骤 6

步骤 6

把年糕也加进去，烧开后转中小火焖煮十分钟

步骤 7

最后把肥牛肉放入锅中煮熟

步骤 8

把食材转移到烤肉锅中，加入泡菜，芝士片和葱段，煮到芝士融化熄火即可食用

步骤 9

超级地道又美味的韩式风味肥牛年糕真的太赞啦，最后的汤汁拌入米饭也是好吃到爆炸！

菜谱创建时间：2023-10-30 20:44:26