鳊鱼洗干净放葱姜腌制
用不粘锅煎鱼,保证鱼皮不掉😂
姜蒜辣椒炒香加入味好美青花椒调味酱半包,适量清水混合均匀后放入煎好的鳊鱼烧入味,鱼最好不要动,用铲子把汤汁淋在没有淹没在调料中的鱼身上就有味道了,还不破坏形。
出锅,再撒点葱花开吃吧