香煎金鲳鱼

作者： 蓝贤忠Tony

老婆怀孕要多吃海鱼。补充DHA

用料

• 金鲳鱼 1条
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜 2片
• 生抽 适量
• 蒜 2瓣
• 辣椒 2个

香煎金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

金昌鱼洗干净切几刀，用料酒，姜片泡一会去腥

步骤 2

辣椒切段，蒜切末备用

步骤 3

金鲳鱼倒掉水后，放入适量盐跟生抽，鱼身全部抹一遍，腌制一会

步骤 4

锅中热油

步骤 5

放入金鲳鱼两面煎黄

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步骤 6

步骤 6

放入辣椒跟蒜末爆香

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2023-10-26 19:35:58