蘑菇浓汤 4人份 食材 400 克 新鲜白蘑菇，依需要切半或一切四块 500-600克水 200 克 牛奶 1块 蔬菜高汤块(0.5公升)或 1满茶匙 蔬菜高汤酱 50克面粉 ½ 茶匙 盐 50克 鲜奶油 4 小束 新鲜欧芹,只取叶片 40 克 奶油芝士(可选的) 做法 1将白蘑菇放入主锅，以10秒/速度4切碎。 2加入水、牛奶、蔬菜高汤块、面粉和盐，以 10 分/100°℃/速度3烹煮。 3 加入鲜奶油、新鲜欧芹和奶油乳酪，以2 分/90°℃/速度2烹煮。 以1分/速度 4-7渐速调和，趁热享用。 营养价值每1人份热量 523 kJ / 125 kcal蛋白质5g 碳水化合物