给鸡爪洗净、剪指甲
冷水下锅,倒入适量料酒
水烧开转中小火
撇出浮沫,煮30~40分钟,煮好捞出,用冷水冲洗干净备用
锅里加油烧热,倒入蒜末爆香
倒入鸡爪稍稍翻炒
倒入味好美韩式火锅调味酱
翻炒均匀
倒入一碗清水
炖煮至基本收汁
出锅淋上锅里剩余的酱汁,撒上白芝麻即可