南瓜豆包

作者： 小杨同学爱美食22

用料

• 南瓜泥 350克
• 中筋面粉（16个豆包） 400克
• 酵母 4克
• 泡打粉 2克
• 豆沙 300克左右（爱吃甜多放点，不吃糖少放点）

南瓜豆包的做法步骤

步骤 1

第一步：和面➕第一次发酵 （面团要软一点蒸出来才蓬松，南瓜不能选那种太沙太面的，没有水分）

步骤 2

第二步：整形包豆包

步骤 3

步骤 4

第三步：第二次发酵 （我们家室温21度，发酵了30分钟）

步骤 5

第四步：蒸豆包 冷水上锅蒸，大火烧开后上汽后转中火蒸12分钟，关火焖2分钟再开盖

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步骤 6

步骤 6

热气腾腾的南瓜豆包就好啦

步骤 7

趁热吃

步骤 8

根本停不下来

菜谱创建时间：2023-10-21 21:04:46