番茄土豆炖牛腩

作者： 樂愠

米饭杀手（我的拿手菜）

用料

• 牛腩 8两
• 牛筋丸 6粒
• 土豆 1个
• 红萝卜 1小个
• 西红柿 1个或2个
• 香菜 1根
• 大料（配料） 八角1个香叶3片桂皮1小块，姜一块，红葱头4颗，大蒜3粒
• 调料 酱油4勺柱候酱1勺蚝油1勺，白糖鸡精胡椒粉少许

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

把焯水的牛腩切块，西红柿切块，八角1个香叶3片桂皮1小块，姜切片，红葱头4颗，大蒜3粒全部放入高压锅

步骤 2

加入酱油4勺柱候酱1勺蚝油1勺，白糖鸡精胡椒粉少许

步骤 3

加入开水至食材平

步骤 4

高压锅上汽后中火15分钟

步骤 5

退汽后加入土豆块红萝卜块个牛筋丸，煮至土豆胡萝卜熟即可

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步骤 6

步骤 6

加香菜点缀即可

菜谱创建时间：2023-10-21 16:18:55