老少咸宜的番茄拌面

作者： 叁熊仔

作为一个土生土长的潮汕人，却是妥妥的面食爱好者。也许是基因关系，我的孩子们也一样。每天能吃一餐面条他们就笑颜逐开了。这一份是最简单操作的教程。

用料

• 西红柿 3个
• 盐 少量
• 生抽 少许
• 胡椒粉 少量
• 油 少量
• 肉沫 3-4两
• 洋葱 1个
• 虾 5只
• 面条 2人份

老少咸宜的番茄拌面的做法步骤

步骤 1

材料洗净备用哈

步骤 2

番茄切十字型

步骤 3

再煮一下，这样很容易剥皮哦。

步骤 4

最好是半眯眼切洋葱，因为这货太辣眼睛了👀

步骤 5

番茄剥皮后切碎

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步骤 6

步骤 6

可爱鲜虾去壳后切小丁，加点生粉和盐腌制一会

步骤 7

万事具备，开始热油锅先炒洋葱唷

步骤 8

翻炒数次，番茄紧跟其后

步骤 9

盐多多少少给点吧

步骤 10

胡椒粉是灵魂，撒一点上去

步骤 11

倒入虾粒

步骤 12

倒入肉末

步骤 13

淋上一点生抽

步骤 14

再意思意思炒两下就熄火 了

步骤 15

令起锅烧开水后，让面条进去翻滚，直到熟了捞出

步骤 16

哈哈，最后把酱汁淋上去，撒上葱花喝和熟芝麻

步骤 17

啧啧，你确定不想来一碗？

菜谱创建时间：2023-10-17 15:15:56