酸菜鱼

作者： 茶香似旧时

用料

• 鮰鱼 1条
• 酸菜鱼调料 1包
• 金针菇娃娃菜 250g
• 鱼丸鱼豆腐 200g
• 葱姜
• 小米椒彩椒
• 香菜
• 年糕

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

准备酸菜鱼调料

步骤 2

蔬菜洗净

步骤 3

鱼丸鱼豆腐年糕

步骤 4

鱼收拾好

步骤 5

切块，加葱姜料酒生抽，酸菜鱼里面的腌鱼料包拌匀腌制半小时

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步骤 6

步骤 6

锅里加水加酸菜鱼调料，先把配菜煮熟捞起放汤碗底，再煮鱼块半小时，倒入放蔬菜的汤碗里，分开煮避免鱼煮碎，因为加了酸菜鱼调料，不需要再放盐了

步骤 7

最后撒上香菜小米椒彩椒碎即可

菜谱创建时间：2023-10-16 22:59:16