砂锅焗鱼头

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 胖头鱼鱼头
• 红葱头
• 大蒜
• 姜
• 小葱
• 豆豉
• 蒜

砂锅焗鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头切块，放黄酒、豆豉、盐、胡椒粉、生抽、蚝油腌制

步骤 2

小红葱头，大蒜剥出整粒的，姜切粒

步骤 3

将洋葱、蒜、姜铺在砂锅锅底，上面摆上鱼头块，再撒上小葱，开火焗15分钟左右

菜谱创建时间：2023-10-14 08:35:18