大蒜、洋葱切碎,火腿切丁,和无盐黄油中火耐心炒香
当洋葱粒变金黄色,转大火加入牛肝菌爆香炒干汁,大约5分钟
加入大约2:1的淡奶油和牛奶,狠狠放现磨黑胡椒,适量欧芹和盐,烧开后继续大火大约2分钟
加入煮好的过凉水的8分熟的意面。关火焖大约2分钟。完成!