『500g』 高筋面粉 250g 盐 5g 干酵母 5g 绵白糖 10g 橄榄油 10ml 水 170ml 小香肠 160g 干欧芹 1大勺 『750g』 高筋面粉 375g 盐 7.5g 干酵母 7.5g 绵白糖 15g 橄榄油 15ml 水 255ml 小香肠 240g 干欧芹 1.5大勺 根据自己面包机的规格将配方换算一下。
将除香肠以外的原材料依次放入面包桶，选择“普通面包制作程序”。
启动开关。
将脆脆肠从中间切开。
在“果料”提示音响起时，放入香肠。
到时间后立即取出面包桶，在地板上震荡几次敲出蒸汽以防塌陷。
将面包从面包桶中侧滑到晾凉架上彻底冷却即可。
完全冷却后切片，多的密封冷冻储存，吃之前复烤一下。
用来制作三明治。
或者开窗版吐司。
抹点花生酱就超好吃~
01.为了使香肠在面包中分布均匀，可以将香肠从中间切成两半。 02.投料的顺序一般是液体—盐和糖对角放置—面粉—面粉中间挖洞放入酵母—油脂。 03.为了避免面温过高，液体可以提前冷藏降温。 04.完全冷却后切片，多的密封冷冻储存，吃之前复烤一下。