无蔗糖中式软曲奇——核桃软酥

作者： 阿予123

用料

• 低筋面粉 150g
• 猪油 85g
• 罗汉果糖 65g
• 鸡蛋液 20g
• 核桃仁 适量（大概五个核桃仁）
• 泡打粉 1g
• 小苏打 3g

无蔗糖中式软曲奇——核桃软酥的做法步骤

步骤 1

核桃仁切碎

步骤 2

猪油搅散，抽打一分钟

步骤 3

加糖继续搅打

步骤 4

少量多次加入蛋液搅拌融合

步骤 5

筛入粉类

步骤 6

翻拌至无粉

步骤 7

放入核桃碎

步骤 8

捏匀

步骤 9

团成球球（没有刻意量反正一共做了九个）

步骤 10

中间戳个窝窝烤箱上火0°下火180°10分钟然后上下火200°烤15分钟

步骤 11

菜谱创建时间：2023-10-02 15:32:55