懒人版~皮蛋瘦肉粥

作者： 厨娘b

用料

• 姜 五片
• 皮蛋 七个
• 大米 200克
• 瘦肉 1斤
• 味精 适量
• 盐 适量
• 水 4斤(稠)
• 香油 1小勺
• 葱花 50克
• 地瓜粉 一把

懒人版~皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

瘦肉一斤，切条，放地瓜粉抓均匀

步骤 2

皮蛋切大块，不然煮完都找不到了！！！

步骤 3

切葱花了

步骤 4

姜切成丝，不喜欢吃的切成薄片，煮好捞起来(不可不放，放了更加突出你到的香味，不放有肉的腥臭味)

步骤 5

最后把米，水，皮蛋，姜放锅里煮煮，高压锅10分钟左右，熟了加肉调味放葱！！！

菜谱创建时间：2023-09-30 11:31:13