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湖南剁辣椒
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作者:
VVAngHM
用料
红辣椒
500g
食盐
50g
白酒
3瓷勺
大蒜
30g(看着来,喜欢就放不喜欢就不放。)
姜
30g(看着来,喜欢就放不喜欢就不放。)
做剁辣椒最重要的是红辣椒跟盐
湖南剁辣椒的做法步骤
步骤 1
红辣椒洗干净,晾干。一定要红辣椒,青椒不可以。我爸告诉我的。
步骤 2
辣椒剁碎,姜蒜剁碎。拌到一起,加入白酒,食盐。混合均匀。
菜谱创建时间:2023-09-28 16:44:43
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