牛腩花椒挥水 捞起要把牛腩洗干净
白萝卜,豆腐泡,(猪皮票就是炸猪皮) 我喜欢这些配菜,所以我就放,如果你不喜欢可以不放 炸猪皮要先泡透
牛腩花椒挥水,捞起洗干净,再用高压锅压15分钟 就这个状态
生姜蒜泥爆炒香,放压好的牛腩,白萝卜,豆腐泡,炸猪皮, 再爆炒香 再加南乳,料酒,生抽,差不多好的时候加一点蚝油 我煮到配菜好,我就好
装盘,开饭哦
味道好好 胶原蛋白满满