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辣椒炒鸡枞

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用料

辣椒炒鸡枞的做法步骤

步骤 1

两朵美味鸡纵

步骤 2

洗干净它,个人经验拿南瓜叶子好洗净

步骤 3

准备两个青椒🫑几个红椒🌶️,看个人口味和鸡纵的数量准备适量辣椒,我因为云南人吃辣还行放的有点多,鸡纵也是一斤半的量

步骤 4

洗好的鸡纵记得用手撕成段,不要用刀切,口感不好

步骤 5

我把杆子和帽子分开装了,因为我打算先炒杆子

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步骤 6
步骤 6

起锅烧油,油热放入蒜片炒香

步骤 7

我先放鸡纵杆子😎炒一下

步骤 8

然后放帽子翻炒一分钟,倒入青红椒

步骤 9

OK👌了,出锅放一点生抽提味~因为鸡纵就是吃鲜味,所以不需要放很多调味品辅料

步骤 10

太香啦~

菜谱创建时间:2023-09-23 14:36:49
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