板栗洗净
用切面包的锯齿刀,每个上面画一刀,切口稍深些。(用这个刀切着不费劲)
就是这个刀,没有的可用菜刀。注意安全!
凉水下锅,水开煮10分钟。在锅里放入几粒冰糖,增加口感。(也可不放) 我买的板栗个头挺大的。
在干净的容器里,加入少许食用油和适量的白糖翻拌均匀。(每个板栗都沾均匀)
把切口朝上,摆入烤盘,烤箱预热5分钟,上下火190℃烤20分钟。
糖烤板栗烤好了!
特别好吃!