菠菜金枪鱼面包🥯

作者： 新西兰02小姐姐

偶然发现这道食谱，想着荤素结合，给小孩带饭挺好🙂️ 没想到熊孩子非常非常喜欢😘 特此记录下来

用料

• 波兰中（可不要） 适量
• 菠菜泥 146g
• 高筋面粉 246g
• 奶粉 20g
• 全蛋液 30g
• 细砂糖 15g
• 无盐黄油 15g
• 酵母 3g
• 盐 3g
• 馅料：
• 食用油 适量
• 金枪鱼罐头 150g
• 胡萝卜🥕 70g
• 洋葱🧅 100g
• 奶酪 60g
• 盐 1g
• 胡椒粉 2g

菠菜金枪鱼面包🥯的做法步骤

步骤 1

之前剩的波兰中，正好用上，没有可以忽略这步，波兰中的好处是让面包放置长时间也可以不干硬

步骤 2

材料准备好，除黄油外，其他搅拌成团，最后加入黄油🧈

步骤 3

盖上盖发酵

步骤 4

等面团发酵的过程中，可以准备胡萝卜+洋葱，切小块或者懒人搅拌器

步骤 5

热锅冷油加搅拌好的胡萝卜和洋葱块翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味

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步骤 6

步骤 6

然后加入金枪鱼罐头或者各种鱼罐头

步骤 7

搅拌均匀，然后关火等它变凉后加芝士

步骤 8

芝士切丝或小块

步骤 9

放入馅料中

步骤 10

面团发酵好的样子

步骤 11

面团我分成了十块

步骤 12

擀面杖擀薄，加入馅料

步骤 13

包好，一个个圆乎乎

步骤 14

用剪刀剪五刀，然后整型，芝麻是我用来区分是否放了芝士（因为老二不吃芝士）

步骤 15

烤箱180度预热，烤18分钟（每个烤箱热功率不同，最后几分钟的时候看着点儿防止上色不够或者上色太深哦！）

步骤 16

出炉啦

菜谱创建时间：2023-09-21 18:55:59