花胶鸡汤

作者： RY厨房

为家人做一道可口又营养的汤

用料

• 花胶 1条
• 鸡 半只
• 龙骨 1斤
• 鲍鱼 8只
• 南瓜 一小圈
• 姜 5片
• 马蹄 8个
• 盐 少许

花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

步骤 2

花胶提前泡发好备用，鸡和龙骨，鲍鱼飞水后备用，电炖锅加入适量的水煮滚后，把鸡，龙骨，鲍鱼，马蹄放入锅里，调煲汤2小时。待煲到1小时左右，把花胶和姜片倒入锅中，搅拌一下锅底，防止烧焦。

步骤 3

把南瓜切块蒸熟，放入破壁机加水打成糊，等烫煲到1个半小时后加入南瓜汁，加少许盐。美味的花胶鸡汤就做好啦

步骤 4

花胶鸡汤的小贴士

花胶需要提前泡发

菜谱创建时间：2023-09-21 09:36:48