超级开胃 下饭的皮蛋拌豆腐，5分钟搞定😋

作者： 薄荷不凉_

全家都喜欢的一道凉菜，简单不开火我最喜欢了。而且超级超级开胃啊啊啊啊啊！没胃口的时候就来一份超级赞赞赞！！

用料

• 无铅皮蛋 2个
• 内酯豆腐 1盒
• 小葱 几根
• 生抽 2汤勺
• 香油 2汤勺
• 香醋 2汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 芝麻 少许/可选
• 白糖 少许

超级开胃 下饭的皮蛋拌豆腐，5分钟搞定😋的做法步骤

步骤 1

内置豆腐一盒倒扣在盘子里，无铅皮蛋2个剥壳

步骤 2

豆腐用到划块，皮蛋切碎放入盘中

步骤 3

调酱汁：生抽2勺+香醋2勺+香油2勺+蚝油1勺+少许白糖+白芝麻（可选）+葱花，全部搅拌均匀

步骤 4

酱汁淋在豆腐上就完成啦！！

步骤 5

每一口都是满足！！超级下饭开胃！

超级开胃 下饭的皮蛋拌豆腐，5分钟搞定😋的小贴士

1.内脂豆腐比较嫩，揭开膜后直接倒扣在盘子里，不要用手拿！！！ 2.皮蛋买的无铅皮蛋，现在很多基本都是无铅技术，吃起来更放心

菜谱创建时间：2023-09-09 21:40:49